Wieder festgestellt, dass in Gelierzucker ganz oft Palmöl oder ähnlicher Mist drin ist.
Den einzig brauchbaren , den ich hier finde ist der von Südzucker bei Netto.
Anscheinend sind (nur manche Sorten von) Dr. Oetker und der von DM auch ohne Palmöl. (Gibt's hier nicht. )
Replying to @SarahEx@dresden.network
@SarahEx Ja, das ist mir auch aufgefallen. Was hat Palmöl im Gelierzucker zu suchen? Ich nutze immer 2:1 und bin jetzt bei Dr. Oetger gelandet.
Ich habe schon mal überlegt zukünftig normalen Zucker zu verwenden und Geliermittel separat zuzufügen.